Apprenti Cuisinier H/F - Piccola Mia

Brasserie prestigieuse vers la Place de la République recherche son(sa) apprenti(e) cuisinier(ère).

Vos missions :

-Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe avec le chef et les cuisiniers

Qualités attendues :

- Être ponctuel(le) et respecter les horaires

- Être bienveillant(e)

- Être impliqué(e)

- Prendre des initiatives - agir et être force de proposition selon le cadre réglementaire

- Écoute active

- Avoir envie d'apprendre et être curieux(se)

Mutuelle obligatoire pris en charge par l'employeur à 65%.

Vous êtes motivé(e) et dynamique, alors n'hésitez pas à postuler et venez tenter l'aventure à nos côtés.

Type d'emploi : Contrat en alternance

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Autonomie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• HACCP
• Normes d'hygiène