Les missions du poste


Participer à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des fiches techniques et des consignes du chef;

Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine: mise en place, gestion des postes, nettoyage et rangement;

Apprendre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en développant ses compétences culinaires au quotidien.

Compétences requises

  • HACCP
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