Manager Bar H/F - 75

Bulle zen et inattendue suspendue à 60 mètres d'altitude, le rooftop végétal du LAHO en font un lieu signature unique : le plus beau coucher de soleil de Paris, son ambiance avec ses soirées DJ, sa carte revisitée colorée et bien sûr, sa vue 360° à couper le souffle !Participez à une saison magique en intégrant nos équipes sur le poste de Manager Bar H/F !

Quelles seront vos principales missions ?

Gérer la mise en place du bar et de la caisse
Gérer les ouvertures et les fermetures
Gérer les stocks et commandes de produits nécessaires pour le bar
Gérer le service du vin, champagne, soft, café, cocktail
Avoir une parfaite connaissance de la carte et des produits proposés
Animer le bar et créer une ambiance chaleureuse
Respect des standards et signatures de service
Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients
Respecter les consignes de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes

Quelle est notre proposition ?

Contrat : CDD de 39H à partir du premier mai jusqu'à mi-août 2026
Rémunération : 2 400 € brute mensuelle
Amplitude horaire : 15h - 00h30
Jours de repos tournants sur la semaine, travail les week-ends

Vous avez un diplôme en mixologie ou dans le domaine de la restauration ?
Vous avez un niveau intermédiaire en Anglais