Patissier H/F - 75

Je suis à la recherche d'un personne autonome sur le poste, ayant une aisance sur les bases PDJ(cakes, madeleines, tartes ...) et aussi sur les desserts de la carte.

Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu