Boulanger H/F - Fournil RH

Descriptif du poste
Vous avez les mains dans la pâte et le goût du travail bien fait ? Venez exprimer votre talent de boulanger au sein d'une équipe passionnée et soudée !

Missions principales
Tâches : - Appliquer les procédures de fabrication des pains en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (pétrissage, façonnage, division, fermentation et cuisson) - Organiser les productions en fonction des besoins - Contrôler la qualité des produits - Enfourner les pains, suivre la cuisson et défourner les produits - Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux

Infos complémentaires
CAP minimum demandé. Contrat de 39H par semaine, avec un week-end sur deux travaillé. Prise de poste à partir de 4H du matin , pour un salaire de 2400€ BRUT.

Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné.

• Norme QHSE
• Fermentation
• Pétrissage