Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Dans le cadre de plusieurs ouverture début novembre, nous recherchons 4 Directeurs d'exploitation (H/F) pour nos restaurants sur : PALAISEAU 91 / SAINT DENIS 93 / PARIS 75.Les missions dont vous aurez la charge :Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) de la performance globale du site et de la qualité de service. À ce titre, vous :- Pilotez l'ensemble de l'exploitation au quotidien- Encadrez et animez les équipes (management, organisation, montée en compétences)- Assurez la satisfaction client et la qualité des prestations- Suivez les indicateurs de gestion (CA, coûts, productivité) et mettez en place les actions correctives- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes- Participez activement à la mise en place et à la structuration du site dans un contexte d'ouverture - Localisation : PALAISEAU 91 / SAINT DENIS 93 / PARIS 75.- Date prise de poste : 01 Novembre 2026- Amplitudes horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi- Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Compétences requises

  • Service client
  • Créativité
  • Recettes
  • Normes d'hygiène
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