Les missions du poste
Situé au coeur du prestigieux 8ème arrondissement de Paris, Sphère est un établissement gastronomique dirigé par le Chef Tetsuya Yoshida, reconnu pour son exigence et son raffinement.
SPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau Demi - chef de partie (H/F).Poste en coupure uniquementSalaire attractif selon profilMissions:Participer à la préparation et à l'envoi des platsGarantir la qualité constante des produits fabriquésMaîtrise des normes HACCPVeiller à la propreté de la cuisineGestion des commisType d'emploi : CDI
Compétences requises
- HACCP