Employé Polyvalent de Bar H/F - Hotel du Globe
- CDI
- Hotel du Globe
Les missions du poste
Nous recherchons une personne polyvalente et dynamique qui aura principalement les missions suivantes :Tenue du bar pour : - prendre les commandes - préparer les cocktails - assurer le service au comptoir et en salle des boissons - préparation et assemblage de plats simples (micro-ondes etc.)- débarrasser les tables de la salle - tenue de la salle - entretien courant des ustensiles du bar selon les règles d'hygiène et la charte qualité de notre établissement.A titre secondaire, vous assurez la tenue de la réception de l'hôtel. Vos fonctions vous conduisent à être le premier ambassadeur de notre établissement. A ce titre, vous avez des qualités d'expressions et rédactionnelles en langue française ainsi que des notions d'anglais. Vous travaillez sous la responsabilité du gérant et systématiquement en équipe de deux personnes.Conditions :- Vous travaillerez 35H sur 5 jours. - les horaires indicatifs sont les suivants - plages horaires possible : matin de 9H à 15H après-midi de 12H à 19H soir de 19H à 2H du matin- Vous pouvez être amené a travailler le samedi et le dimanche.Information importante avant de postuler : Dans l'objectif que vous soyez pleinement opérationnel(le). La prise de poste est précédée d'une formation de 2 semaines en tutorat financée par France travail. A ce titre, vous devez être IMPERATIVEMENT inscrit à France Travail.A l'issu de cette formation appelée POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi). Sous condition de réussite de la formation. Vous obtiendrez un contrat en CDI.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Dans la restauration ou l'hôtellerieCompétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salleLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Anglais
- Entretien des lieux
- Autonomie
- Service en salle
- Français
- Normes d'hygiène