Les missions du poste


Amplitude horaire: de 18h à 2h (du matin)Restaurant ouvert du lundi au dimanchePlanning à définir avec l'employeur (23h par semaine)Missions:- Accueil de la clientèle- Informer, orienter, conseiller la clientèle- Assurer le service en salle- Prise de commande- Gestion des encaissements- Fidélisation de la clientèle- Veille à l'entretien de l'espace de travailFormation préalable au recrutement (possibilité d'une POEI en amont du contrat de travail)Taille des équipes: 2 personnes au bar1 à 2 personnes service en salle

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Accueil de la clientèle
  • Autonomie
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Fidélisation
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