Boulanger - Boulangère H/F - les Delices D'orleans
- CDD
- les Delices D'orleans
Les missions du poste
Nous recherchons un-e boulanger-e.
Vos missions :
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Compétences requises
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- HACCP