Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel du Globe

Postes à pourvoir : Cuisinier / Cuisinière
- CDI
- Temps plein : 39H par semaine
- Salaire : taux horaire au smic

Missions principales (non exhaustive) :
- Elaborer les plats du jour
- Etre garant de la cuisine du restaurant
- Organisation de l'approvisionnement et du travail,
- Production culinaire dans le respect des indications transmises par la direction,
- Contrôle du respect des règles d'hygiène.
- Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires dans le respect des indications transmises par la direction,
- Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation,
- Transmettre son savoir-faire à l'équipe.

Le/la candidat(e) :
- Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience.

Avantages :
- Rémunération selon le profil
- Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo
- Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe)

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À VOS CANDIDATURES !

On vous attend nombreux et nombreuses :)

A TRES VITE !

Experience: 18 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais exigé,Arabe exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Anglais
• Autonomie
• Arabe
• Normes d'hygiène