Pâtissier Expérimenté H/F - France Travail

Boulangerie-pâtisserie Paris 17ème recherche un pâtissier expérimenté.

Au sein d'un établissement réputé qui saura vous accompagner dans votre évolution professionnelle, votre mission sera de confectionner et de préparer des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, avec des produits biologiques.

Vous avez un diplôme en pâtisserie et une expérience réussie dans ce domaine.

Vous êtes rigoureux et impliqué dans votre travail.

Les horaires sont à définir avec l'équipe.
Le travail est souvent programmé le WEEK-END
Salaire motivant !

Une lettre de motivation personnalisée serait appréciée.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Pâtisserie
• HACCP