Les missions du poste
Plonge batterie cuisine
Traiteur ******** Production de plat et pièces cocktailsLa cuisine de ******** est axée sur le respect des saisons, mais surtout sur la gourmandise. Nous privilégions l'utilisation de produits frais et nous mettons un point d'honneur à préparer nos plats de manière artisanale. Chez ********, l'amour pour la cuisine se ressent dans chaque bouchée. Notre équipe s'adapte à vos demandes afin de vous concocter un buffet sur-mesure.Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien