Cuisinier H/F - France Travail

Rejoignez une équipe passionnée au coeur de Paris !

Réputée pour la qualité de ses produits, notre brasserie propose un espace raffiné offrant une atmosphère conviviale pour des petits déjeuners, déjeuners et dîners.
Nous recherchons un cuisinier confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats de qualité selon les standards de notre restaurant.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Participer à la création de nouveaux plats et menus.
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais.

Profil recherché :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- 2 à 3 ans d'expérience en restauration traditionnelle
- Capacité à travailler dans un environnement exigent
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Créativité et passion pour la cuisine.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre notre équipe envoyez votre CV !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser des événements culinaires spéciaux,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène