Les missions du poste

Employé de cuisine (H/F) avec expérience dans la cuisine Thaïlandaise connaissance des recettes des plats thaïlandais et de leurs sauces et connaissance des règles et normes d'hygiène.
Vous devrez également entretenir la cuisine et gérer les commandes à emporter et les plateformes de livraison.
Savoir travailler seul avec une bonne organisation.
Carte minimaliste.
Expérience indispensable.
Ambiance du restaurant familiale. vous serez épaulé par l'équipe de service.
Etablissement fermé le dimanche. Horaires à définir en équipe. (fin de service 22h30)
Aide à la découpe fourni et formation aux plats également.
Avantage: mutuelle, prévoyance, repas, indemnité transport 50%, carte restaurant minimaliste.
Transport alentours : rer c, ligne 14,2,3,13.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français souhaité,Thai souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Recettes
  • Normes d'hygiène
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