Les missions du poste
Plongeur fritteur
Salaire net Eur 2500-3000 net par mois
Fritteur: préparation des pommes de terre, fraîches le matin: épluchage, découpage, puis pochage. Préparation et cuisson des frites pour le service
Poste polyvalent avec celui de plongeur. Poste, attribué en fonction des besoins de l'entreprise. Le Plongeur fait la plonge et prépare les salades le matin, donc lavage des salades, essorage, découpe , préparation des vinaigrettes. Et pendant le service, plonge et préparation des assiettes de salade
Adresse classique proposant une formule unique faux filet et frites à volonté dans un décor sobre et élégant.