Chef de Rang H/F - 75

Besoin d'un extra ce soir pour le Nelson's.
Service au plateau, gros rang.
Pourboires très attractifs

Restaurant aux allures ethniques en plein coeur de Paris où la cuisine réunit viande au barbecue et plats végétariens de qualités. Belle carte de cocktails et espaces cosis pour y passer de bon moments en couple ou entre amis Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser