Sushiman H/F - 75

Finders recrute un Sushiman H/F pour son client spécialisé dans la restauration japonaise.

Vos missions:

- Préparer les plats de type japonais (découpe poissons, confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques / recettes;
- Contrôler les stock de produits;
- Contrôler les DLC et appliquer les procédures HACCP;
- Assurer la bonne gestion de votre poste de travail.

Mobilité paris intramuros

Avantages
Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein en coupures (42h hebdo).