Les missions du poste
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.
JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent ?Job&Talent recherche activement des Cuisinier·ère(s) - Cusinier(H/F) pour des missions en restauration collective et commerciale.Vos missions principalesEn tant que Second de cuisinine, vos missions seront les suivantes :Réalisation des plats chauds et froids selon les fiches techniques Dressage et finition des plats en respectant le visuel et la quantitéContrôle de la qualité des préparations et respect des températures de conservationEntretien et nettoyage du poste de travail et du matérielApplication stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participation à la gestion des stocks et au stockage des denréesHorairesHoraires variables selon les établissements : travail en continu ou en coupurePossibilités de travail en semaine, le week-end ou en horaires décalés selon missionDurée du contrat : mission d'intérim avec possibilité de renouvellementSalaire & avantages de cette missionTaux horaire 12.96 € Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législationAccès à la mutuelle et à la prévoyance après 414 heuresCET rémunéré à 10%Possibilité d'indemnité repas et primes selon le clientAccès aux services FASTT : https://www.fastt.org/Profil recherchéExpérience en cuisine exigée sur un poste équivalent Connaissance des règles HACCP et bonnes pratiques d'hygièneSens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipeAutonomie, réactivité et résistance au stress en période d'affluenceTravailler en intérimQuand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :- Indemnités de fin de mission- Indemnités de congés payés- Mutuelle à partir de 414 heures de travail- Prévoyance- Avantage FASTT https://www.fastt.org/?? Si ce poste vous intéresse, cliquez sur Postuler et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Bonnes pratiques d'hygiène
- Gestion des stocks
- Contrôle qualité
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Techniques de finition
- Sens de l’organisation