Commis Pâtisserie - Roland Garros 2026 H/F - 75

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.Rejoindre Potel et Chabot pour la saison, c'est vivre une aventure humaine unique au coeur de l'un des plus grands événements sportifs, comme Roland Garros.
Pour garantir des dîners d'exceptions, nous renforçons notre équipe pâtisserie et recherchons des Commis de Pâtisserie H/F passionné(e)s et motivé(e)s !

Rejoignez l'aventure Potel et Chabot ! Vivez une expérience unique au coeur de Roland Garros et mettez votre passion pour la pâtisserie au service d'un événement d'exception.
Vos missions :
Préparer et confectionner les produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser les préparations selon les recettes de base : pâtes, pains, crèmes, sauces, coulis...
Dresser les desserts pour les services extérieurs
Appliquer les consignes de vos supérieurs hiérarchiques
Participer à l'entretien du laboratoire, des locaux annexes et du matériel
Missions RSE :
Intégrer les exigences RSE dans votre quotidien : tri des déchets, réduction du gaspillage, limitation des usages uniques, économie d'eau et d'énergie
Intéressé(e) ? Vous êtes motivé(e), disponible et prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe !