Patissier H/F - 75

Restaurant d'entreprise 350 couverts.
4 choix par jour de pâtisseries dressées.
Maitrise de l'HACCP.

Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu