Responsable des Achats - Melia France Paris Fr H/F - 75

Avec Meliá, le monde vous appartient

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?Parce qu'appartenir à la grande famille Meliá c'est être VIP

Vous pourrez profiter de My MeliáRewards, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme My MeliáBenefits, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous

Au sein du centre des opérations représentant 7 hôtels 4 et 5 étoiles Parisiens (Melia Paris la Défense, Melia Innside Paris Charles de Gaulle, Melia Paris Champs Elysées, Melia Paris Vendôme, Villa Marquis, Member of Melia Collection, Maison Colbert, Member of Melia Collection, Hôtel Paris Opéra, Affiliated by Melia), le groupe Melia Hôtels International est à la recherche de son futur talent en tant que Responsable des achats H/F.

Quelles seront vos missions principales ?

- Stratégie

Diriger les appels d'offres, les négociations et les contrats de l'entreprise en alignement avec la stratégie globale de l'entreprise.
Identifier et répondre aux besoins en rassemblant les produits et fournisseurs avec lesquels des accords doivent être conclus pour les rendre disponibles aux hôtels via l'outil d'achat.

- Budget

Informer le Directeur des Achats des besoins spécifiques de sa zone.
Collaborer avec la Direction Générale et le Business Partner pour atteindre les objectifs.

Utilisation des outils disponibles pour surveiller l'évolution des coûts, des consommations, des prix, etc.

- Investissements

Faciliter les accords permettant la gestion des budgets nécessaires pour les demandes d'investissement des hôtels.
Gérer localement les projets d'investissement dans sa zone d'action.

- Achats Opérationnels

Responsable de la recherche, de la négociation et des accords avec les fournisseurs locaux.

Responsable du projet de digitalisation avec le déploiement du programme Coupa au sein des hôtels en France

- Durabilité

Mettre en oeuvre les initiatives et actions liées à la durabilité alignées avec la stratégie de durabilité du groupe.
Prioriser les fournisseurs qui acceptent toutes nos exigences d'approbation en matière de durabilité.

Quel profil recherchons nous?

Diplôme universitaire/Master dans un domaine lié au poste.
Maîtrise du français, de l'espagnol et de l'anglais obligatoire.

Maîtrise avancée d'Excel, SAP, Coupa et AutoCAD.
Compétences en négociation et travail d'équipe.
Organisation et planification.

3 à 5 ans d'expérience professionnelle dans un poste similaire.

#LI-MC1

Chez Meliá, nous sommes tous VIP

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c'est une opportunité d'évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.

C'est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis d'émotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation d'appartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes VIP.

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

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