Employé Polyvalent Restauration H/F - Extracadabra
Employé Polyvalent Restauration H/F
Extracadabra · Paris - 75 · Indépendant
Les missions du poste
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et soigneuse pour assurer la préparation de notre offre de petite restauration.
Vos missions :
- Préparer des croque-monsieur et des recettes simples selon nos fiches techniques.
- Réaliser des tapenades et préparations froides.
- Découper et dresser des planches de charcuteries et de fromages.
- Veiller à la qualité et à la régularité des présentations.
- Organiser son poste, gérer les préparations et respecter les règles d'hygiène.
- Assurer le nettoyage et la remise en état de la cuisine.
Lieu convivial, avec une clientèle de quartier. On y sert du vin français, des cocktails, des mocktails, des soft et de la petites restauration type tapas, le tout dans une ambiance musicale audiophile.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Recettes
- Normes d'hygiène