Stagiaire Assistant Planification - Mars 2027 H/F - Lesieur

Avril est le leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales. Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, Avril a réalisé en 2025 un chiffre d'affaires de 8,2 milliards d'euros dans 18 pays. Le Groupe fonde sa croissance sur un modèle unique de partage de la valeur. Guidé par sa raison d'être, « Servir la Terre », Avril s'engage avec ses 8 478 collaborateurs pour répondre aux défis du climat et de la croissance démographique.

Travailler chez Avril, c'est faire le choix d'une entreprise qui réconcilie performance et responsabilité, innovation et humilité, collectif et individu. Avril, le choix d'une autre voie.

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?

Dans le cadre d'un stage de 6 mois en tant qu'Assistant(e) Planificateur de Production, en charge d'une catégorie avec l'objectif constant d'augmenter le taux de service client, d'optimiser la disponibilité produit et le niveau de stock, vos principales missions seront les suivantes :

Missions Opérationnelles : (70%)

• Établir le Plan Directeur de Production (PDP) hebdomadaire.
• Suivre la réalisation de la production et adapter le plan en fonction des aléas (lien direct avec les usines).
• Analyser les KPI (couvertures de stock, taux de service, ...) de la catégorie et identifier les actions d'amélioration à mener.
• Construire et animer la Revue S&OP avec l'usine.
• Alimenter et être acteur des processus transversaux Supply Chain d'Excellence Opérationnelle : Processus d'Alertes ruptures et Processus d'Alertes destructions.

En complément des missions de planification opérationnelle, vous serez amené(e)) à contribuer à différents projets représentant environ 30 % de votre activité :

• Participer à la digitalisation et à l'optimisation des outils utilisés de l'ensemble du service S&OP.
  Contribuer aux projets d'amélioration continue des process en collaboration avec les sites industriels.
• Participer au pilotage et à l'optimisation des opérations promotionnelles.

Pourquoi vous ?

Passionné(e) de Supply Chain, vous êtes actuellement en Bac +5 école d'ingénieur / commerce ou en formation universitaire spécialisé en Supply Chain et justifié idéalement d'un premier stage dans le domaine de la supply Chain ou l'agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences suivantes : proactivité, orientation résultats et client, votre esprit d'analyse et de synthèse, votre rigueur et respect des engagements ainsi que votre écoute et communication.

Vous avez un bon état d'esprit d'équipe et avez une bonne capacité à prendre du recul et à développer une vision globale.

Enfin, vous avez une appétence pour les systèmes d'information (Maitrise d'Excel indispensable et Power BI serait un plus).

A noter que des déplacements ponctuels dans nos usines pourront être à prévoir.

Au-delà des compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence !

• Sales and operations planning (S&OP)
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Amélioration continue
• Excel
• Pro-activité
• Power BI
• Esprit d'analyse
• Système d'information
• Planification