Tourier - Tourière H/F - Leonie Factory
Tourier - Tourière H/F
Leonie Factory · Paris - 75 · CDI
Les missions du poste
Notre boulangerie recherche un(e) Tourier / Tourière passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Fabrication et façonnage des pâtes (viennoiseries, feuilletés, pâtes taries/briochées).
Gestion du tournage, du laminage et de la pousse.
Respect strict de la qualité des produits et des normes d'hygiène/sécurité alimentaire.
Entretien et nettoyage de votre poste de travail.
Contrat : Temps plein
Volume horaire : 42h / semaine (heures supplémentaires incluses)
Rémunération : 2 530 € bruts / mois
Prise de poste : Dès que possible
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité,Cuire des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité,Cuire des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène
