Boulanger - Boulangère H/F - au Bon Pain

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Boulanger - Boulangère H/F au Bon Pain · Paris - 75 · CDI

Les missions du poste


Nous recherchons des Boulangers/Boulangères pour nos Boulangeries - Pâtisseries de Montreuil et de Paris 11.

Missions : Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous effectuerez le pétrissage, le façonnage et la cuisson.

Profil : Vous avez l'esprit d'équipe, autonome, organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous avez une expérience d'au moins 6 mois dans ce domaine.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Pétrissage
  • HACCP
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