Responsable Boutique - Gastronomie- Luxe H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Maison française emblématique de la gastronomie de luxe, nous sommes reconnus internationalement pour notre savoir-faire d'exception et la qualité de nos produits.
Forte de plus de 150 ans d'histoire, notre Maison maîtrise l'intégralité de sa chaîne de valeur, de l'élevage et de la production jusqu'à la commercialisation de produits d'exception dans nos boutiques et restaurants.
Pionnière dans son secteur, notre Maison cultive un héritage unique tout en poursuivant une démarche résolument contemporaine, fondée sur l'excellence, l'innovation, la responsabilité et la transmission d'un savoir-faire français.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Boutique, véritable ambassadeur(drice) de notre Maison auprès d'une clientèle française et internationale particulièrement exigeante.
VOTRE MISSION :
Plus qu'un(e) responsable de point de vente, vous êtes le visage de notre Maison auprès de nos clients.
Vous incarnez notre univers, notre histoire et nos standards d'excellence, et veillez à offrir à chaque visite une expérience à la hauteur d'une Maison de luxe.
Expérience client & développement commercial :
Accueillir une clientèle française et internationale avec élégance, attention et discrétion.
Conseiller les clients avec une véritable approche de vente par l'expertise et le conseil.
Développer et fidéliser une clientèle exigeante, française et internationale.
Développer les ventes et contribuer activement à l'atteinte des objectifs commerciaux.
Valoriser nos produits et transmettre leur histoire, leur savoir-faire et leurs spécificités.
Garantir une présentation irréprochable des produits et de l'espace de vente.
Développer la relation client et assurer la qualité de notre base clients.
Excellence opérationnelle :
Superviser l'organisation quotidienne de la boutique : stocks, commandes, réceptions, inventaires et contrôles qualité.
Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de présentation.
Préparer avec soin les commandes clients et les expéditions e-commerce.
Assurer la gestion de la caisse et les opérations administratives de clôture.
Suivre les indicateurs de performance et assurer un reporting régulier auprès du siège.
Animation & événements :
Préparer et coordonner les événements, animations et partenariats organisés en boutique.
Participer au rayonnement de la Maison et à la création d'expériences mémorables.
Anticiper les périodes de forte activité et garantir la fluidité de l'expérience client.
Management & transmission :
Former et accompagner les équipes saisonnières et intérimaires.
Veiller à la parfaite appropriation des standards de service et des codes de la Maison.
Être un véritable leader de proximité, exemplaire dans sa posture et son comportement.
Transmettre nos exigences et faire progresser les équipes.
Forte de plus de 150 ans d'histoire, notre Maison maîtrise l'intégralité de sa chaîne de valeur, de l'élevage et de la production jusqu'à la commercialisation de produits d'exception dans nos boutiques et restaurants.
Pionnière dans son secteur, notre Maison cultive un héritage unique tout en poursuivant une démarche résolument contemporaine, fondée sur l'excellence, l'innovation, la responsabilité et la transmission d'un savoir-faire français.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Boutique, véritable ambassadeur(drice) de notre Maison auprès d'une clientèle française et internationale particulièrement exigeante.
VOTRE MISSION :
Plus qu'un(e) responsable de point de vente, vous êtes le visage de notre Maison auprès de nos clients.
Vous incarnez notre univers, notre histoire et nos standards d'excellence, et veillez à offrir à chaque visite une expérience à la hauteur d'une Maison de luxe.
Expérience client & développement commercial :
Accueillir une clientèle française et internationale avec élégance, attention et discrétion.
Conseiller les clients avec une véritable approche de vente par l'expertise et le conseil.
Développer et fidéliser une clientèle exigeante, française et internationale.
Développer les ventes et contribuer activement à l'atteinte des objectifs commerciaux.
Valoriser nos produits et transmettre leur histoire, leur savoir-faire et leurs spécificités.
Garantir une présentation irréprochable des produits et de l'espace de vente.
Développer la relation client et assurer la qualité de notre base clients.
Excellence opérationnelle :
Superviser l'organisation quotidienne de la boutique : stocks, commandes, réceptions, inventaires et contrôles qualité.
Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de présentation.
Préparer avec soin les commandes clients et les expéditions e-commerce.
Assurer la gestion de la caisse et les opérations administratives de clôture.
Suivre les indicateurs de performance et assurer un reporting régulier auprès du siège.
Animation & événements :
Préparer et coordonner les événements, animations et partenariats organisés en boutique.
Participer au rayonnement de la Maison et à la création d'expériences mémorables.
Anticiper les périodes de forte activité et garantir la fluidité de l'expérience client.
Management & transmission :
Former et accompagner les équipes saisonnières et intérimaires.
Veiller à la parfaite appropriation des standards de service et des codes de la Maison.
Être un véritable leader de proximité, exemplaire dans sa posture et son comportement.
Transmettre nos exigences et faire progresser les équipes.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Gestion des stocks et des inventaires,Merchandising / Marchandisage,Techniques de vente,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, informer et orienter les clients,gastronomie,retail luxe,luxe,Ecole de luxe
Langues: Anglais exigé,Arabe souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Gestion des stocks et des inventaires,Merchandising / Marchandisage,Techniques de vente,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, informer et orienter les clients,gastronomie,retail luxe,luxe,Ecole de luxe
Langues: Anglais exigé,Arabe souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Merchandising
- Relations commerciales
- Anglais
- Conseils clientèle
- Autonomie
- Relation client
- Techniques de vente
- Gestion des stocks
- Traitement des commandes
- Contrôle qualité
- Arabe
- Management d'équipe
- Gestion de caisse