Les missions du poste
Restaurant Galerna (Paris 20) recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI.
Horaires : 35h par semaine les soirs (17h -00h) du mardi au samedi.
Galerna est un restaurant de type bistronomique, avec une clientèle de quartier fort aimable, ambiance chaleureuse et service soigné. En cuisine tout est fait maison, la carte suit les saisons et s'inspire de la cuisine espagnole. Pour l'accompagner, la séléction de vins de terroirs espagnols et des bières artisanales. Notre petite équipe de passionnés anime ce lieux de 30 couverts en salle et 20 en terrasse éphémère.
Profil recherché :
- capacité de travailler en autonomie
- intérêt pour le vin et la gastronomie
- capacité de mettre en valeur les produits et les recettes proposés au restaurant
- expérience minimum 2 ans
instagram: @restaurantgalerna
Compétences requises
- Autonomie
- Espagnol