Manager de Salle H/F - Haikara

Nous recherchons une personne dynamique pour compléter nos équipes.

Le poste demande les savoir-faire suivants :
- Encadrer le personnel de salle,
- Contrôler la mise en place de la salle,
- Accueillir et conseiller les clients,
- Prendre les commandes.
- Coordonner le service avec la cuisine et la salle
- Fidéliser la clientèle et fixer des objectifs de ventes additionnels

Jours travaillés : mardi à samedi dont 3 jours en coupures et 2 en continus

Profil:
Expérience: 3 ans sur un poste similaire
La maîtrise de l'anglais est indispensable
La connaissance en vin naturel et en cuisine asiatique est un plus.

Experience: 3 An(s)

Langues: Anglais exigé,Japonais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Japonais
• Management d'équipe