Les missions du poste
Le restaurant Romeo recherche un barman avec de l'expérience et sachant travailler en autonomie au bar. Pour la mission de ces deux jours on vous demandera de vous adapter à l'organisation du restaurant. On vous demandera de connaître vos cocktail de base ainsi qu'un peu de cafeterie car toutes les boissons chaudes et froides ( cocktails, verre de vins, soda, jus de fruits pressés) sortent du bar.
Sur la place Victor Hugo, entre Le Trocadéro et L'Etoile, le restaurant ******propose une cuisine italienne de qualité. Le vert vif de ses confortables fauteuils et de ses tables confère au restaurant une ambiance agréable et élégante, agrémentée d'une large terrasse. Ouvert en continu de 7h à 23h, le ******correspond à tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar
Compétences requises
- Accompagnement du client
- Autonomie
- Gestion des stocks