Cafetiere H/F - Vice Versa Hotel

Le Vice Versa est un petit boutique hôtel de 4* au coeur de Paris 15e.

Nous sommes actuellement en rénovation pour une nouvelle atmosphère et recherchons notre nouveau talent qui accompagnera notre bel établissement dans son devenir.

Le poste de réceptionniste demande une autonomie certaines puisque puisque seul responsable sur site sur les horaires. Une formation sera dispensée sur les outils infirmation comme sur la sécurité de l'établissement. Si la satisfaction client est une vraie envie et un nouveau challenge sur un très bel établissement une opportunité pour vous, alors nous serions ravis de vous rencontrer.

Responsabilités

Préparer et servir une variété de produits du buffet du petit déjeuner et mettre en avant les produits (locaux, bio...)
Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs questions et leur conseiller selon leurs préférences.
Assurer la propreté des espaces de service, des équipements et veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire.
Gérer les stocks, passer les commandes pour assurer un approvisionnement constant en produits frais.
Participer à la mise en place d'un environnement convivial, en créant une ambiance agréable pour les clients.
Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et suivre les procédures en matière de sécurité alimentaire.
Profil recherché

Expérience sur poste équivalent ou dans le secteur de l'hôtellerie
Excellentes compétences en service client avec une attitude positive et accueillante.
Bonne maîtrise des techniques de caisse, gestion des paiements et manipulation d'argent liquide.
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante dans le service.
Sens de l'organisation, gestion du temps efficace pour jongler entre préparation et service.
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et sécurité alimentaire (food safety).
Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à offrir une expérience client exceptionnelle.
Rejoignez nous pour faire vibrer chaque tasse servie et contribuer à créer un lieu où nos clients se sentent chez eux !

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 6 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides,CUISINE FAIT MAISON

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Anglais
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation