Les missions du poste
Mission :
Préparer et réaliser les plats de votre partie,dans le respect des fiches techniques.
Assurer la mise en place des préparations et envoie.
Participation, entretien et bonne organisation du poste de travail.
Connaissance haccp
Acquérir une autonomie et collaborer en bonne communication avec le chef de cuisine.
Profil:
Sérieux, organiser, dynamique et motivé.
Avoir un esprit d'équipe.
Nous avons une cuisine à taille humaine , où nous travaillons des produits frais de saison.
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP