Les missions du poste
Pour une semaine nous recherchons un commis/plongeur pour la plonge du service et le nettoyage complet de la cuisine en fin de service
Bistrot bar à vin de quartier avec une cuisine 100% faite sur place, y compris les moutardes, ketchup et saucisses Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène
- Plonge