Les missions du poste


Restaurant traditionnel français, recrute un Commis de cuisine - plongeur(se), débutants acceptés, se présenter 21 rue d'Odessa 75014.
Horaires en coupure.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Plonge
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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