Les missions du poste


Lieu : Paris 3e
Contrat : CDI - Temps plein (39h)
Salaire : 2 081 € brut mensuel

Description du poste :
Suite au succès du lancement de notre établissement Fat Belly (Société BREAD & NOODLE), nous recherchons un(e) Plongeur(se) / Commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipe en CDI.
Vous participez activement à la propreté de la cuisine et au bon déroulement du service dans un environnement moderne et rythmé.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants sont les bienvenus.

Missions principales :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Entretenir et garantir la propreté irréprochable des espaces de travail et de la cuisine.Assister l'équipe en cuisine pour la préparation simple des ingrédients et la mise en place.
Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie.
Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et les normes de sécurité (HACCP).

Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e), formation assurée en interne (une expérience de 1 à 2 ans est un plus).
Dynamisme, rigueur et excellente capacité à travailler en équipe.
Adaptabilité et bonne gestion du rythme pendant le service.

Avantages :
Repas fournis pendant le service.
Prise en charge à hauteur de 50% du Pass Navigo
.Mutuelle d'entreprise, prévoyance (Alan) et retraite complémentaire (Malakoff Humanis).
Environnement de travail bienveillant et opportunités de formation interne.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Français
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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