Chef de Partie H/F - Good Interim
- Intérim
- Good Interim
Les missions du poste
Rejoignez Good Intérim, l'agence experte des métiers de bouche, de la grande distribution et de l'hôtellerie-restauration. Des missions de qualité et un accompagnement personnalisé vous attendent.
GOOD INTÉRIM, agence spécialisée en intérim et recrutement dans l'hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de partie H/F.
Vos missions :
* Assurer la mise en place de votre poste
* Réaliser les préparations et les cuissons
* Assurer le dressage et l'envoi des plats
* Organiser et superviser le travail des commis
* Contrôler la qualité des produits et des préparations
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine professionnelle, idéalement en tant que Chef de partie.
Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) pendant le service.
Rejoignez GOOD INTÉRIM et bénéficiez de nouvelles opportunités auprès de nos établissements partenaires. Postulez dès maintenant !
GOOD INTÉRIM, agence spécialisée en intérim et recrutement dans l'hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de partie H/F.
Vos missions :
* Assurer la mise en place de votre poste
* Réaliser les préparations et les cuissons
* Assurer le dressage et l'envoi des plats
* Organiser et superviser le travail des commis
* Contrôler la qualité des produits et des préparations
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine professionnelle, idéalement en tant que Chef de partie.
Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) pendant le service.
Rejoignez GOOD INTÉRIM et bénéficiez de nouvelles opportunités auprès de nos établissements partenaires. Postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP