Les missions du poste

Bonjour,

Avec ma conjointe nous avons repris la boulangerie Le pain des copains en février dernier située au 96 rue du Faubourg Saint Martin.
Nous sommes une boulangerie artisanale, nous travaillons avec des produits locaux le plus possible, des farines et produits bruts de qualité que nous transformons nous même car tout est fait maison.
Nous cherchons un ou une salarié(e) en vente qui a le sourire, qui aime le contact client et qui pourra au mieux promouvoir nos produits.
Bonjour,

Nous sommes à la recherche d'un vendeur ou d'une vendeuse en boulangerie pour un poste de 35h en CDI. Travail du lundi au vendredi avec repos samedi et dimanche. Les horaires seront essentiellement du matin (dès 6h15) avec environ une semaine par mois de l'apres midi avec fermeture. Cela s'explique par le fait que nous allons recruter aussi une apprentie en vente qui alternera avec vous les horaires de matin et d'après midi lors de ses semaines de présence en entreprise (1 semaine sur 2).

Nous sommes une entreprise artisanale qui utilise des produits bruts et de qualité, toute la gamme est faite maison, avec le plus possible de produits locaux.

Nous utilisons une technique de panification qui permet, avec peu de pétrissage et une longue fermentation à une température plus élevée de rendre le gluten assimilable pour l'organisme et de garantir la biodisponibilité des nutriments et fibres du pain.

Il est important pour nous de trouver une personne qui ait à coeur de mettre en avant les qualités nutritives de nos pains et de conseiller les clients avec le sourire et la bonne humeur que les clients aiment tant trouver dans une boulangerie.

Si ce profil vous correspond, nous sommes prêt à vous accueillir au sein de notre équipe!

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Anglais
  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Relation client
  • Encaissement
  • HACCP
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