Les missions du poste


Pour notre restaurant de cuisine thaïlandaise traditionnelle et premium, nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront :

Accueillir chaleureusement les clients, les installer et présenter la carte avec professionnalisme.

Prendre les commandes et conseiller les clients sur la subtilité et la composition de nos spécialités thaïlandaises.

Assurer le service à table et veiller au bien-être de la clientèle tout au long du repas.

Procéder à l'encaissement des tables.

Participer au dressage de la salle avant le service et au nettoyage après la fermeture.
Faire la liaison entre la cuisine et la salle, gérer les commande des plateformes de livraison.

Nous attachons une importance capitale à l'esprit d'équipe, à la ponctualité et à la transmission authentique de notre culture culinaire.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté si motivé, une première expérience en restauration est un plus.

Compétences : Rapidité d'exécution, bonne mémoire, rigueur sur l'hygiène.

Atout majeur : La connaissance approfondie de la culture thaïlandaise et la maîtrise de la langue sont un grand plus afin de guider au mieux notre clientèle et de garantir l'authenticité de l'expérience.

Qualités : Souriant(e), dynamique, excellente présentation et aisance relationnelle.

Conditions de travail
Horaires : Répartis sur 32.3h par semaine (planning à définir, incluant des services du soir et de week-end). Congé dimanche toute la journée et lundi matin

Avantages : Prise en charge des repas (cuisine thaï authentique), mutuelle d'entreprise, prévoyance, pass Navigo (50%).

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Thai souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Conseils clientèle
  • Gestion des commandes
  • Autonomie
  • Thai
  • Rigueur et méthode
  • Encaissement
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