Aide Cuisinier - Aide Cuisinière- Restaurant Japonais H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Restaurant japonais situé à Paris 2e recherche un(e) aide cuisinier / aide cuisinière en CDI à temps partiel.
Au sein de notre équipe en cuisine, vous participerez notamment à :
- la mise en place et la préparation des ingrédients ;
- la préparation de plats de cuisine japonaise ;
- la préparation et l'assemblage de bentos ;
- la préparation des accompagnements ;
- la réalisation des cuissons et fritures ;
- le dressage et le conditionnement des plats ;
- la réception et le rangement des marchandises ;
- l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel ;
- l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une première expérience en restauration et/ou en cuisine est appréciée.
Une expérience ou une connaissance de la cuisine japonaise est appréciée compte tenu des préparations réalisées au sein du restaurant.
Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Japonais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Japonais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Bento
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Japonais
- Réactivité
- HACCP
- Manutention
- Préparation de légumes? ou de fruits