Les missions du poste


Bonjour,

Le Restaurant ilo (Guide Michelin depuis 2022) situé en plein coeur de bastille, recherche pâtissier (H/F).
Le poste est disponible immédiatement.

- minimum 1-3 ans d'expérience

Type de cuisine : franco-japonais
Jours d'ouverture : mardi-samedi
Type contrat : CDI 39H/ Semaine
Adresse : 6 rue castex 75004

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Fermentattion, pâtisserie, boulangerie

Langues: Français souhaité,Japonais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Pâtisserie
  • Français
  • Japonais
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