Les missions du poste
Notre client accompagne des professionnels de la restauration dans l'exploitation de concepts alimentaires développés pour les nouveaux usages de consommation. Basé à Paris pour son développement en France, il évolue dans un environnement entrepreneurial, innovant et orienté résultats. Le poste de Formateur·rice Culinaire (H/F) s'inscrit dans une phase stratégique de croissance sur le marché français.
Rattaché·e à la Chief of Staff International, le/la Formateur·rice Culinaire (H/F) joue un rôle central dans l'accompagnement opérationnel des partenaires du réseau.
À ce titre, vos responsabilités incluent notamment :
Animer des formations pratiques auprès des équipes de restauration partenaires ;
Accompagner la bonne exécution des recettes, des procédures et des standards opérationnels ;
Former les utilisateur·rice·s aux outils technologiques et aux processus internes ;
Réaliser des visites terrain, audits opérationnels et recommandations d'amélioration ;
Participer au déploiement de nouveaux concepts, de nouvelles offres et de nouveaux partenaires ;
Assurer un suivi régulier afin de garantir la qualité des produits et l'homogénéité des standards du réseau ;
Contribuer aux projets d'amélioration continue en lien avec les équipes opérationnelles et de développement.
CDI
Poste basé à Paris
Rémunération selon profil
Variable et avantages complémentaires à définir
Forte autonomie dans les missions
Environnement international et entrepreneurial
Opportunité de participer au lancement et à la structuration d'une activité en France
Déplacements réguliers auprès des partenaires du réseau
Rattaché·e à la Chief of Staff International, le/la Formateur·rice Culinaire (H/F) joue un rôle central dans l'accompagnement opérationnel des partenaires du réseau.
À ce titre, vos responsabilités incluent notamment :
Animer des formations pratiques auprès des équipes de restauration partenaires ;
Accompagner la bonne exécution des recettes, des procédures et des standards opérationnels ;
Former les utilisateur·rice·s aux outils technologiques et aux processus internes ;
Réaliser des visites terrain, audits opérationnels et recommandations d'amélioration ;
Participer au déploiement de nouveaux concepts, de nouvelles offres et de nouveaux partenaires ;
Assurer un suivi régulier afin de garantir la qualité des produits et l'homogénéité des standards du réseau ;
Contribuer aux projets d'amélioration continue en lien avec les équipes opérationnelles et de développement.
CDI
Poste basé à Paris
Rémunération selon profil
Variable et avantages complémentaires à définir
Forte autonomie dans les missions
Environnement international et entrepreneurial
Opportunité de participer au lancement et à la structuration d'une activité en France
Déplacements réguliers auprès des partenaires du réseau
Le profil recherché
Pour réussir dans ce poste de Formateur·rice Culinaire (H/F), vous disposez d'une solide maîtrise des environnements de cuisine professionnelle et appréciez particulièrement la transmission des savoir-faire.
Vous vous distinguez par :
Une expertise culinaire reconnue et une bonne compréhension des contraintes opérationnelles en restauration ;
Une capacité à former, accompagner et fédérer différents interlocuteur·rice·s ;
Une aisance dans l'utilisation d'outils digitaux et de solutions technologiques ;
D'excellentes qualités de communication et de pédagogie ;
Une approche proactive, autonome et orientée solutions ;
Vous vous distinguez par :
Une expertise culinaire reconnue et une bonne compréhension des contraintes opérationnelles en restauration ;
Une capacité à former, accompagner et fédérer différents interlocuteur·rice·s ;
Une aisance dans l'utilisation d'outils digitaux et de solutions technologiques ;
D'excellentes qualités de communication et de pédagogie ;
Une approche proactive, autonome et orientée solutions ;
Compétences requises
- Amélioration continue
- Logiciels bureautiques
- Pédagogie
- Autonomie
- Pro-activité
- Recettes