Chargé d'Approvisionnement - CDI H/F - QUITOQUE

Cuisiner, c'est la vie !Chez Quitoque, nous proposons à nos clients de cuisiner, tous les jours, simplement, grâce à nos fiches recettes, avec la satisfaction d'un moment partagé autour d'un repas fait maison. Nous créons chaque semaine 40 nouvelles recettes délicieuses, astucieuses et faciles à réaliser. Dans nos box, nous mettons le meilleur pour nos clients : de bons produits, des fruits et légumes de saison et des viandes 100% françaises. Nous préparons les bonnes quantités, juste ce qu'il faut pour limiter le gaspillage alimentaire pour une cuisine toujours plus éco-responsable. Quitoque, c'est plus de 130 collaborateurs qui travaillent main dans la main pour proposer la meilleure expérience possible à nos clients depuis notre entrepôt (Wissous 91) et notre siège (Paris 13e).
Missions principales :En tant que chargé d'approvisionnement tu as pour rôle d'assurer l'approvisionnement des produits à l'entrepôt du Groupe afin que nous disposions bien de tous les ingrédients nécessaires pour préparer les colis de nos clients. Tes interlocuteurs sont multiples aussi bien au sein de l'entreprise (Prévisions des ventes, Achats, Equipe culinaire, Entrepôt, Qualité, SAV, IT...) qu'à l'extérieur (Fournisseurs, Transporteurs...). Détail des missions : Tu es responsable d'un portefeuille de fournisseurs pour lequel tu définies la stratégie d'approvisionnement et le calendrier des livraisons en fonction des spécificités produits et fournisseur.A partir des prévisions de ventes tu détermines les besoins en termes d'approvisionnement en prenant en compte les stocks, les délais de livraison et les frais de port et tu t'assures de la bonne transmission des commandes aux fournisseurs.Tu peux être amené à mettre à jour les prévisions de ventes sur un périmètre donné pour être au plus proche des ventes réelles.Tu assures le suivi des commandes et veilleras à ce qu'elles soient livrées au bon moment dans notre entrepôt, et selon les quantités et la qualité attenduesTu construis et mets en oeuvre des plans de sauvetage s'il devait y avoir des dysfonctionnements dans la chaîne d'approvisionnement.Tu pilotes la performance des fournisseurs et tu les aides à réduire les non-conformités de livraison et à améliorer leur taux de service.Tu définis les standards logistiques avec notre entrepôt et tu les mettras en place avec les fournisseurs.Tu mets en place les outils nécessaires à l'automatisation du processus de passation de commande.Tu suis les niveaux de stock dans l'entrepôt et effectue la gestion des réassorts entre l'entrepôt et les stocks déportés.Tu pourras ponctuellement et selon besoin être amené à réaliser des projets et à participer à l'amélioration continue du service. Liste de tâches non exhaustive.

Bac +2/3 minimumUne expérience préalable de 2 ans sur un poste similaire souhaitéeCompétences requises :Hard skills : Tu as un profil analytique, tu es à l'aise avec l'exploitation de données et avec les outils informatiquesTu sais mener des projets et conduire l'amélioration des processTu as une bonne connaissance du secteur agroalimentaire et sais juger de la qualité des produitsSoft skills : Tu es flexible, réactif(ve), tu aimes gérer l'opérationnel, et tu es orienté(e) actions et résultatsTu es à l'aise dans un environnement dynamique, tu es capable de réagir rapidement face aux imprévus, et tu sais apporter des solutions pour préserver l'expérience clientTu es à l'aise sur le terrain pour accompagner le démarrage opérationnel de nouveaux fournisseurs.

• Prévision des ventes
• Gestion du réassort
• Réactivité