Les missions du poste
Barman Mixologue (H/F) - Service du SoirLe Splendide, brasserie haut de gamme au cadre élégant et raffiné, recherche un(e) Barman Mixologue passionné(e) pour rejoindre son équipe et offrir à sa clientèle une expérience unique autour du cocktail et du service.Vos missionsRéaliser les cocktails classiques et créations signatures avec précision et créativité.Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la tenue impeccable du bar.Participer à la création de nouvelles cartes de cocktails.Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.Contribuer à l'ambiance chaleureuse et élégante de l'établissement.Profil recherchéExpérience confirmée en bar, cocktail ou mixologie.Excellente connaissance des spiritueux, liqueurs et techniques de préparation.Sens du service, présentation soignée et aisance relationnelle.Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe.Créativité et passion pour l'univers des cocktails.Nous offronsUn cadre de travail haut de gamme et une clientèle de qualité.La possibilité d'exprimer votre créativité à travers une carte cocktails signature.Une équipe ambitieuse et passionnée.Une rémunération attractive selon profil et expérience.Vous aimez créer, surprendre et faire vivre des expériences mémorables ? Rejoignez et devenez l'un des artisans de nos soirées d'exception. Une maison comme Paris n'en a jamais vu.*************ouvre dans le 8 arrondissement : une brasserie française raffinée, centrée sur le terroir, la précision et les produits d'exception.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Créativité
- Conseils clientèle
- Dynamisme
- Autonomie
- Normes d'hygiène