Les missions du poste
- Mise en place du buffet et de la salle- Un peu de cuisine avec cuisson des produits etc- Service à table - Réassort du buffet pendant le service- Préparation des commandes clients (oeufs, toasts...)- Rangement fin Petit déjeuner - Nettoyage de la cuisine et de la salle - Mise en place des amenities en chambre (eaux + cafés / thés) Installé face à l'Assemblée Nationale, au coeur du 7ème arrondissement de Paris, le Bourgogne & Montana rassemble 31 chambres, alliant l'élégance d'un hôtel particulier, le caractère d'une histoire parisienne en mouvement et l'audace d'une esthétique en vogue.
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Gestion du réassort