Les missions du poste
Plonge cuisine et salle. Rentrer et sortir les poubelles. Laver le local poubelle. Laver et essuyer la vaisselle et les couverts. Atmosphère artistique dans ce vaste restaurant sophistiqué, pour des mets d'inspiration méditerranéenne.Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :- Approvisionnement en produits d'entretien- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle- Vérification de la propreté de la vaisselle- Tri de la vaisselle avant et après lavage- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène