Cuisinier Restauration Collective H/F - Sodexo Entreprises

Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio ?Vous aimez apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire ?VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :Vous êtes Cuisinier (H/F) et êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Alors rejoignez les équipes dynamiques et joyeuses !Vos missions :-Réaliser la Production Chaude : Cuisson des viandes et préparation des sauces.-Respecter les protocoles de SST et HACCP et Procédure Hygiène en CuisineDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.VOTRE APPORT :Votre passion et votre créativité !Votre dynamisme et votre polyvalence !Votre bienveillance et votre relationnel !Vos capacités d'organisation et de rigueur !Vos horaires de travail : 7h à 15hLieu de travail : Ministère des armées, Paris 15ème arrondissement.Un casier judiciaire vierge vous sera demandé.

Experience: 2 An(s) - en restauration collectiveCompétences: Familles de produits alimentaires,Production culinaire,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travailQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contrat

• Créativité
• Dynamisme
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation
• Préparation de sauces
• Préparation de légumes? ou de fruits