Les missions du poste
e lieu se veut hybride et vivant, construit autour d'une cuisine mexicaine contemporaine.Une approche simple et décomplexée travaillée autour de produits frais, de qualité et en respectant la saisonnalité. Ouvert le midi et le soir, pour une ambiance de jour accessible et une de nuit, plus intimiste et conviviale.Service traiteur événementiel egalementVous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :- Approvisionnement en produits d'entretien- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle- Vérification de la propreté de la vaisselle- Tri de la vaisselle avant et après lavage- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène