Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Saint Pearl / Cuppa Gallery
- CDI
- Saint Pearl / Cuppa Gallery
Les missions du poste
Nous sommes à la cherche d'un profil de commis / commise de cuisine (H/F) Missions : - Participer aux travaux préparatoires sous gestion du chef de cuisine- Faire la plonge- Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant- Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes- Réceptionner les marchandises livrées- Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte- Exécuter les tâches données par le supérieurProfil :Passionné(e) par la restaurationEsprit d'équipe/DynamiqueAvoir des expériences dans la restaurationConnaissance et application des règles d'hygiène
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeLangues: Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences requises
- Autonomie
- Français
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge