Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Topo Rive Gauche
- CDD
- Topo Rive Gauche
Les missions du poste
Nous recrutons deux serveurs/serveuses pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial situé en plein coeur de Paris. Notre établissement allie une cuisine maison et une ambiance artistique unique.Horaires :Amplitude horaire : 10h30 - 23hDeux possibilités d'organisation :Avec une coupure : 10h30 - 15h et 18h - 23hPoste du matin ou du soir uniquementConditions :Une immersion de 2 jours sera organisée avant l'embauche.Travail les week-ends et veilles de jours fériés.Compétences recherchées :La maîtrise de langues étrangères est un atout très apprécié.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Bac pro commercialisation et services en restauration,Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration,BP arts du service et commercialisation en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Communication avec la cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie,#TDFE2026,Anglais très appreciéLangues: Anglais exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Anglais
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Encaissement
- HACCP
- Normes d'hygiène