Les missions du poste


La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi & selon évènements certains week-ends, horaires variables selon plannings et activité de l'Arena13ème moisCe que vous ferez concrètement :En collaboration étroite avec la Directrice des Hospitalités, vous êtes le garant du succès des offres VIP au sein de l'Accor Arena. Vous contribuez à faire vivre des expériences premium et mémorables dans les Loges et espaces de vente VIP, alliant excellence gastronomique et qualité de service.Vos responsabilités clés :Développer et piloter les offres commerciales des Loges et espaces VIP, en coordination avec les équipes de l'Accor Arena (gastronomie & service).Promouvoir et commercialiser activement ces offres auprès des clients et partenaires de l'Accor Arena.Appliquer la politique tarifaire, en veillant au respect des coûts, marges et objectifs budgétaires.Gérer, accompagner et fidéliser une clientèle exigeante, en assurant un suivi personnalisé tout au long du parcours client : commande, prestation, facturation.Garantir une satisfaction client irréprochable, en incarnant les standards d'excellence du groupe Accor.Assurer la coordination et la fluidité des échanges entre les services internes, les clients et les interlocuteurs Accor Arena.Déployer un plan de communication ciblé auprès des clients Loges VIP afin de renforcer leur engagement et leur expérience.Planifier et organiser les commandes événementielles en lien avec les équipes opérationnelles (cuisine, logistique, supervision, etc.).Superviser la mise en oeuvre technique et opérationnelle des prestations pendant les événements, en garantissant une exécution sans faille.Entretenir un relationnel de proximité avec les partenaires et les équipes de l'Accor Arena lors des événements.Contribuer à l'amélioration continue des process et outils nécessaires à la réussite des événements.Assurer la transmission claire et complète de toutes les informations indispensables à la bonne exécution des prestations sur votre périmètre.

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Développer et piloter un réseau d'organisations partenaires,Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement,Recueillir et analyser les besoins clientQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Compétences requises

  • Gastronomie
  • Service client
  • Politique de prix
  • Analyse des besoins client
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

Recherches similaires